Inspetor de Qualidade

Descrição da vaga

A posição requer um Inspetor de Qualidade para gerenciar e supervisionar processos de inspeção em nosso ambiente de trabalho.
Acompanhar o processo produtivo e verificar o cumprimento dos parâmetros estabelecidos;
Inspecionar matérias-primas, caldas, produtos em processo e acabados;
Monitorar e registrar temperaturas, pesos, medidas, envase, overrun e características sensoriais, conforme aplicável;
Verificar condições de armazenamento e liberar produtos para expedição;
Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), incluindo higiene pessoal, uso de uniformes e EPIs, limpeza e organização das áreas;
Realizar e registrar controles de qualidade em planilhas ou sistemas, garantindo a integridade das informações;
Identificar, segregar e registrar produtos não conformes, comunicando desvios imediatamente à Coordenadora de Qualidade;

Realizar inspeções de rotina nas áreas produtivas, estoques, câmaras frias, túneis e equipamentos, identificando riscos à segurança dos alimentos;
Manter boa comunicação e alinhamento com a equipe de produção.
Requisitos
Formação técnica em Alimentos, Qualidade ou áreas correlatas;
Experiência em indústria de alimentos, com inspeção de processos e produtos;
Conhecimento em BPF e segurança dos alimentos;
Organização, atenção aos detalhes e disciplina com registros;
Boa comunicação e firmeza na aplicação dos procedimentos junto à produção.
O cargo oferece uma chance de contribuir para a excelência em processos de qualidade e desenvolvimento contínuo.